Vor einiger Zeit hatten wir Knorr Fix – Bolognese Unsere Beste! getestet, welches uns absolut überzeugt hatte. Um so gespannter waren wir nun auf Chili con Carne Unser Bestes!
Chili con Carne Unser Bestes! zur schnellen Zubereitung des Partyklassikers |
Zutaten:
22% Tomatenpulver, Zucker, Palmöl, WEIZENMEHL, 7% jodiertes Meersalz²,
Zwiebeln, Stärke, 4% Paprika, geräuchertes Chilipulver, Knoblauch,
Koriander, Kreuzkümmel, Kochsalzersatz****, Cayennepfeffer, Speisesalz,
Thymian, Lorbeerblätter, schwarzer Pfeffer, Rote-Bete-Pulver,
Hefeextrakt, Ingwer, Zwiebelsaftkonzentrat, Aromen, Sonnenblumenöl,
Petersilienwurzel.
² 85% Meersalz im zugesetzten Salz.
**** gewonnen aus natürlichen Kaliummineralien.
Kann Spuren von Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.
Das Produkt enthält
keine Farbstoffe
keine Konservierungsstoffe
keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe.
Die Würzung und Bindung des neuen Chili con Carne wurde besonders auf die Verwendung von Tomaten aus der Dose abgestimmt. 1 Päckchen ergibt 3 Portionen. Dafür braucht man noch
400 g Hackfleisch
1 Dose stückige Tomaten
1 Dose rote Bohnen.
Und so geht’s:
1. Bohnen abtropfen lassen, evtl. abspülen. Hackfleisch in etwas heißem Öl anbraten. Bohnen und Tomaten aus der Dose dazufügen.
2. 100 ml kaltes Wasser zugeben, Beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen.
3. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten garen. Ab und zu umrühren.
Schnell und einfach zubereitet! |
Von der Konsistenz her finden wir das Chili zu fest, vom Geschmack her würzig-scharf. Das nächste Mal werde ich etwas mehr Wasser beigeben und das Ganze vielleicht noch etwas verfeinern. Es war durchaus lecker, aber kein besonderes Geschmackserlebnis wie bei der Bolognese! Vielleicht war unsere Erwartung durch diese auch etwas hoch 🙂
Mein Fazit: Knorr Fix – Chili con Carne Unser Bestes! ist ein empfehlenswertes Fix-Produkt für die schnelle Küche! Es lassen sich damit auch andere leckere Gerichte wie z.B. Kartoffel-Kürbis-Chili oder Chili con Carne mit Baked Beans zaubern. Es ist ziemlich scharf und für Kinder eher ungeeignet. Ansonsten einfach lecker, probiert es aus!
Das Produkt wurde mir zu Testzwecken kostenlos zur Verfügung gestellt.
Ich muss dann mal Chilli machen,
komisch das ging mir heute Nacht so durch den Kopf 🙂
Alles Liebe für 2015
lg
Hoffe, du bist gut ins Neue Jahr gekommen 🙂
Sieht lecker aus! lg Olga
Hm, ich esse ja sehr gerne scharf, und ein Fan von Chilli bin ich eh!
Werde ich auf jeden Fall auch mal probieren.
Liebe Grüße Caro