Könnt Ihr Euch noch erinnern? An das Dessert Mousse Mint Chocolate Kiss von Dr. Oetker, von welchem ich Euch vor ca. 2 Jahren vorgeschwärmt habe?
Inzwischen weiss ich, wie ich es mit Mousse Zauber selbst zubereiten kann. Alles was Ihr dafür braucht sind
1 Beutel Diamant Moussezauber “Milch”
4-5 Täfelchen After eight (ca. 40 g)
100 ml Milch
Die Zubereitung ist ganz einfach und geht ganz schnell.
- 100 ml Milch mit 4-5 After eight Täfelchen in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, so dass sie sich auflösen. Abkühlen lassen.
- Flüssigkeit in einen hohen, schmalen Rührbecher geben. 1 Beutel Diamant Moussezauber “Milch” hinzugeben und mit einem Handrührgerät kurz auf niedriger Stufe verrühren. Danach mindestens 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
- Mousse in einen flachen Behälter füllen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren mit einem Esslöffel Nocken formen.
Lasst es Euch schmecken!
Übrigens, mit dem Diamant Moussezauber “Milch” lassen sich viele weitere leckere Moussesorten zubereiten – das ist kreativer Moussegenuss ohne Grenzen! Was ist Eure Lieblingssorte?
Yammi Yammi sieht das lecker aus :o) Wird auf alle Fälle einmal ausprobiert!
Wir haben das Mousse Zauber auch schon probiert, allerdings das Joghurt Mousse . Sehr lecker
http://my-product-tests.blogspot.de/
LG Irina