Seitdem ich das Buch von Katharina Bachman gelesen habe, verwende ich täglich Kokosöl in der Küche. Es ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch sehr lecker und gesund. Dank der Sponsoren Produkttest-Online und MyProtein darf ich Euch heute das Coconpure Kokosnussöl vorstellen.

Was ist Coconpure?

Coconpure ist ein kaltgepresstes Kokosöl, welches aus 100 % ökologisch angebauten Kokosnüssen hergestellt wird.  Als physiologisch funktionale Nahrung kann das Kokosöl eine
wichtige Rolle spielen.

Unter dem Schraubdeckel befand sich eine Siegelfolie, die sich sehr schlecht entfernen ließ.

Der Geruch und Geschmack des Kokosöl sind sehr gut, so wie ich es auch von anderen Kokosölen kenne.

Bei Raumtemperatur ist das Kokosöl fest, im Sommer schmilzt es und wird flüssig. Dann stelle ich es meist in den Kühlschrank und hole es erst vorm Essen heraus.

Was mir bei Coconpure nicht gefällt, ist die Plastikverpackung. Zum Einen ist es das Material – besser wäre Glas, zum Anderen ist es die Form. Durch das Plastikschraubgewinde (Durchmesser der Öffnung kleiner) und die anschließende Vergrößerung des Durchmessers der Dose bekommt man das Kokosöl mit dem Messer am Rand schwer heraus.

Coconpure – Kokosnussöl von MyProtein

Wie kann ich Kokosöl verwenden?

Ich verwende es als Ersatz für Butter aufs Brot, als Ersatz für Rapsöl beim Braten für Gemüse und Fleisch und als Ersatz für Margarine/Butter beim Backen. Manchmal mache ich mir auch 1 Tl davon in den Kaffee, aber das ist nicht Jedermanns Sache. Manchmal nasche ich es auch pur 🙂 Aber Kokosöl lässt sich nicht nur für eine gesunde Ernährung einsetzen.

Backen, Kochen, Genießen mit gesundem Kokosöl

Auch für die Haut- und Haarpflege kann man es benutzen, z.B. habe ich es für die trockene Gesichtshaut meines Sohnes verwendet. In der Zeckenzeit hilft es unserem Hund, sich diese kleinen Blutsauger vom Leibe zu halten.

Welche Vorteile hat Kokosöl?

Aufgrund seiner Zusammensetzung

• reich an mittelkettigen Fettsäuren
• hohe Konzentration an Laurinsäure
• enthält keine Transfettsäuren

ist Kokoöl sehr gesund und wird weitgehend als das gesündeste Nahrungsöl betrachtet. Zudem ist es cholesterinfrei und leicht verdaulich. Kokosöl

– beeinflusst den Fettstoffwechsel positiv
– begünstigt die Gewichtsabnahme und erhöht das Sättigungsgefühl
– reduziert das Risiko von Karies und Zahnfleischerkrankungen
– hilft bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauferkrankungen
– hilft bei der Regulation des Blutzuckerspiegels
– gegen Alzheimer und Demenz
– stärkt das Immunsystem.

Mehr Infos zu Kokosöl und deren Anwendung findet Ihr auf der Seite www.kokosoel.info.

Mein Fazit: Das Coconpure Kokosnussöl ist von guter Qualität und schmeckt sehr lecker! Es steht geschmacklich anderen Kokosöl nicht nach. Jedoch ziehe ich Kokosöl im Glas vor, da ich dann auf der sicheren Seite bin, dass keine schädlichen Stoffe der Verpackung in den Inhalt übergegangen sind. Zudem konnte ich bei dieser Kunststoffverpackung das Kokosöl in Höhe des Randes bzw. darunter am Rand schwer entnehmen. Kokosöl JA – Plastikverpackung von MyProtein NEIN.




Dieses Produkt wurde mir zu Testzwecken kostenlos zur Verfügung gestellt.