Riso Gallo Venere, Tika Artesan Chips – wohlklingende Namen von neuen Produkten aus der Frühjahrs-Genussbox von brandnooz. Wie immer spart Ihr als Abonnent der Genuss Box bares Geld, denn jede Box mit Bio- und Neu-Produkten hat einen Warenwert von mindestens 25 Euro und kostet 19,99 Euro.

Auch diese Genuss-Box, die ausnahmsweise im frischen Frühjahrsgrün erschien, bietet ausreichend Platz für viele, größtenteils mir unbekannte Köstlichkeiten. Enthalten waren die folgenden Produkte:


1. Allos Hofgemüse Brotaufstrich – 2,59 € (135 g) / Launch März 2016

Beschreibung: Allos Hofgemüse “Patricks Tomate Pesto” ist eine von 20 leckeren veganen und glutenfreien Hofgemüse-Sorten. Der hohe Gemüseanteil in Kombination mit feinen Gemüsestücken und ein kurzes Erhitzen der Zutaten geben allen Sorten ihren unvergleichlich frischen, natürlichen Geschmack – fast wie selbstgemacht.

Seit 40 Jahren stellt Allos Bio-Lebensmittel her, die gut schmecken und guttun. Ob handgefertigte Fruchtschnitten, Bio-Müslis oder Entdeckungen wie Amaranth, das Superkorn der Inka, und der natürlichen Süße Agavendicksaft – Allos bietet echte Bio-Originale für echte Bio-Fans.

Allos Hof Gemüse Brotaufstrich Patricks Tomate Pesto

Dieser vegetarische Brotaufstrich schmeckt herrlich würzig und passt wunderbar auf Semmeln und frisches Brot. Eine gelungene Abwechslung auf dem Frühstücks- oder Abendbrottisch.

2. Riso Gallo Venere – 3,49 € (500 g) / Launch Juni 2015

Beschreibung: Der Venere-Reis ist ein aromatischer Vollkornreis, der mit seiner unverwechselbaren schwarzen Farbe beim Kochen ein angenehmes Aroma von Sandelholz und frisch gebackenem Brot verströmt. Der einmalige Geschmack und die intensive Farbe sind ideal für köstliche Reissalate mit Meeresfrüchten und Gemüse.

Riso Gallo ist einer der ältesten Reisproduzenten Italiens, der schon seit sechs Generationen nicht nur Italiener, sondern auch den Rest der Welt glücklich macht. Mithilfe der wertvollsten Reissorten kreiert Riso Gallo Produkte von hoher Qualität, die einfach unverfälscht köstlich und leicht zuzubereiten sind.

Riso Gallo Venere – Schwarzer Vollkornreis

Der aus China stammende und auch in Italien in der Po-Ebene angebaute Reis ist auch als “Verbotener Reis des Kaisers
bekannt, da er wegen seiner ernährungsreichen und als Aphrodisiakum
geltenden Eigenschaften wahrscheinlich tatsächlich nur ihm vorbehalten
war.

Es ist wirklich eine sehr interessante Reissorte. Der Reis ist vakuumverpackt und fällt erst beim Aufschneiden der Packung locker auseinander. Er ist wirklich innen und außen ganz schwarz. Ich habe ihn in Salzwasser gekocht – Kochzeit 18 Minuten – und dann abgegossen. Mir ist aufgefallen, dass er nicht zusammenklebt und auch nach dem Kochen ganz locker ist. Es hat auf den ersten Blick den Eindruck, die Reiskörner sind noch ungekocht.

Empfohlen wird, den Reis mit einem Schuss Olivenöl zu verfeinern. Er passt besonders gut zu Fischsaucen oder gekochtem Fisch, aber auch in der Pfanne gebraten mit einer Sauce aus Kirschtomaten und Zucchini oder Gorgonzola Käse und Nüssen.

Geschmacklich fand ich ihn überraschend gut und besser als braunen Vollkornreis. Der schwarze Reis ist zudem noch sehr gesund, da er nur entspelzt und nicht geschliffen wird und somit noch die wertvollen Inhaltsstoffe des vollen Reiskorns enthält.

Nähr- und Mineralstoffe pro 100 g

Energie                         353 kcal
Fett                               2,8 g  davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate             72,7 g davon 0,9 g Zucker
Eiweiß                          7,1 g
Ballaststoffe                 4,1 g
Salz                               0
Phosphor                      330,7 mg  (entspricht 47 % der empfohlenen Tagesmenge)
Magnesium                  107,1 mg  (entspricht 29 % der empfohlenen Tagesmenge)

Wie ich gerade hier gelesen habe, kann der schwarze Reis noch mehr: Laut der Forscher der US-Abteilung des Landwirtschaftsministeriums in Albany, Kalifornien zeigt
das pechschwarze Reiskorn nicht nur seine immense Wirkung im Bezug auf
die Bekämpfung von chronischen Erkrankungen, wie Diabetes, Alzheimer und
Herzerkrankungen. Es soll auch Entzündungen, verursacht durch Asthma,
Allergien und anderen Erkrankungen reduzieren!

3. Allos Amaranth Mais Waffeln – 1,99 € (100 g) / Launch Juni 2015

Beschreibung: Die veganen Waffeln vereinen milden, goldgelben Mais und wertvollen Amaranth mit nussig-aromatischer Note zu einem knusprig-dünnen Knabbervergnügen, das reich an Ballaststoffen ist. Veredelt mit orientalischen Gewürzen sind die Reiswaffeln ideal zum Belegen, Dippen oder pur Knuspern.

Schon lange ist das wertvolle Korn der Inka für die Ernährung ein zentrales Thema in der Allos-Hofmanufaktur. Der Amaranth wird durch ein spezielles Verfahren gepoppt und die wichtigen Nährstoffe werden besser verwertbar gemacht. So entsteht die besondere Qualität der Allos Bio Amaranth Mais Waffeln.

Allos Amaranth Mais Waffeln

Ein gesunder Knabberspaß, leicht, knusprig und würzig! Die ganze Packung (100 g) enthält nur 387 kcal, 7 g Fett, 67,4 g Kohlenhydrate (davon 2,4 g Zucker), 7,2 g Ballaststoffe, 10,1 g Eiweiß und 1,2 g Salz.

Die Gewürze (Kreuzkümmel, Kardamom, schwarzer Pfeffer) sind sicher nicht Jedermanns Geschmack. Am besten einfach mal ausprobieren! Mir haben sie nicht geschmeckt und auch meine beiden Männer konnte ich dafür nicht begeistern.



4. Seeberger Chia-Samen – 3,99 € (250 g) / Launch Oktober 2015

Beschreibung: Das Superfood aus Lateinamerika ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel der Maja und Azteken. Diese wussten schon damals um die Besonderheit der Chia-Samen. Sie sind klein und unscheinbar, energiespendend und enthalten wertvolle Nährstoffe und ergänzen Müslis, Brot und Smoothies auf vielfältige Weise.

Die Marke Seeberger steht für Qualität und höchsten Genuss aus dem Besten der Natur und das schon seit mehr als 170 Jahren. Zum Sortiment des traditionsreichen Familienunternehmens zählen Nüsse, Trockenfrüchte, Kerne und Hülsenfrüchte.

Seeberger Chia-Samen

Dieses neue Produkt passt zu Seeberger. Ich habe diese Chia-Samen noch nicht probiert, da ich noch andere offen habe. Aber mit Seeberger-Produkten habe ich bisher immer gute Erfahrungen gemacht, da sie von bester Qualität sind. Deshalb gehe ich mal davon aus, dass auch diese Chia-Samen qualitativ hochwertig sind.



5. Tika Artesan Chips – 0,99 € (35 g) / Launch August 2015

Beschreibung: Die knusprigen, glutenfreien Chips von Tika laden auf eine exotische Reise ans südliche Ende der Welt ein. Von Hand hergestellt aus einheimischen und bunten Kartoffelsorten ist die exquisite Kreation in den Sorten “Furiosas” und “Patagonia” der perfekte Snack für zwischendurch.

Von der Sprache der Inka, Quechua, abgeleitet, ist Tika das Wort für Blume. Alle Kreationen von Tika bestehen zu 100 % aus natürlichen Zutaten und werden aus ausgewählten Kartoffeln hergestellt. Damit unterstützt das Unternehmen kleine, chilenische Farmen, die besonderen Wert auf die Schätze der Natur legen.

tika Artesan Chips in 2 Sorten

Beide Sorten enthalten weniger Fett als herkömmliche Kartoffelchips. Aber auch geschmacklich gibt es große Unterschiede. Denn die tika Artesan Chips werden aus Süßkartoffeln und anderen einheimischem, bunten Gemüse aus Chile von Hand hergestellt. Sie sind dick, relativ fest und knackig!

tika Artesan Chips – Furiosas

Zutaten: Süßkartoffeln (58 %), rote Kartoffel (Süßkartoffeln, Rote-Beete-Saft) (15 %), Sonnenblumenöl

1 Portion = 20 g = 398 kcal

tika Artesan Chips – Patagonia

Zutaten: Süßkartoffel, exotische Kartoffeln aus Chile, rote Kartoffel (Süßkartoffel, Rote-Beete-Saft) (73 %), Sonnenblumenöl, Meersalz.

1 Portion = 20 g = 394 kcal

6. Schneekoppe Vita Flakes – 2,49 € (225 g) / Launch Januar 2015

Beschreibung: Die besonders bekömmlichen Vita Flakes von Schneekoppe sorgen für einen gesunden Start in den Tag und sind auch zwischendurch eine leckere Knuspermahlzeit. Die knusprig-leichten Cornflakes erhalten ihre dezente Süße durch konzentrierten Apfelsaft und sind garantiert gluten- und laktosefrei.

Kurze Zutatenlisten, die Berücksichtigung veganer Ernährungsbedürfnisse und über 85 Jahre Erfahrung bilden die Grundlage für die natürlichen und gesunden Produktentwicklungen von Schneekoppe. Die vielfältigen Premium-Produkte stehen für guten Geschmack und höchste Bioqualität aus nachhaltigem Anbau.

Schneekoppe Vita Flakes

7. Caffe Vergnano Arabica 100 % Espresso – 6,40 € (250 g) / Launch Januar 2016

Beschreibung: Für Caffe Vergnano Arabica 100 % werden feinste, erlesene Arabica Bohnen langsam geröstet – so entstehen der milde Geschmack und das abgerundete Aroma. Durch die Verpackung in geschützter Atmosphäre behält der Kaffee seinen Duft, bleibt frisch und kann somit länger gelagert werden.

Die traditionsreiche piemontesische Kaffeerösterei Caffe Vergnano wird seit vier Generationen von der Familie Vergnano geführt. Angefangen im Jahre 1882 mit einer kleinen Gemischtwarenhandlung, trägt sie heute beste, geröstete Kaffeesorten und die Kaffeekultur Italiens in alle Welt hinaus.

Caffe Vergnano Arabica 100 % Espresso

Der Kaffee hat uns sehr geschmeckt! Bereits beim Öffnen verströmte ein herrlicher Kaffeeduft. Der Kaffee war sehr gut verträglich und behielt in der Dose sein einzigartiges Aroma. Auch die Packungsgröße – 250 g – finde ich gut!

8. Niederegger Männersache Nougat Espresso Shot – 1,10 € (40 g) / Launch März 2016

Beschreibung: Männlich, innovativ und vor allem eins – lecker! Mit “Männersache” bringt Niederegger die erste Süßwarenrange für Männer in den Handel. Der edle Stick mit zartschmelzendem Nuss-Nougat überrascht mit einer crispy Espressonote und ist umhüllt von knackiger Vollmilchschokolade.

Niederegger Männersache Nougat Espresso Shot

Niederegger Lübeck steht seit 1806 für herausragende Handwerkskunst und höchsten Genuss. Neben dem weltberühmten Marzipan kreiert das Familienunternehmen auch andere Spezialitäten, wie das köstliche Niederegger Nougat, das besonders zartschmelzend und intensiv im Geschmack ist. Ich habe bis zu diesem Zeitpunkt Niederegger automatisch nur mit Marzipan verbunden. Aber diese gefüllte Vollmilch-Schokolade war ganz ohne Marzipan und unheimlich lecker! “Frauensache” hätte hier besser gepasst 🙂



9. Saftwerk Rote Bete-Ingwer – 1,95 € (500 ml) / Launch November 2015

Beschreibung: Die köstliche Naturkreation aus der Elbtalaue verwöhnt den Gaumen mit dem ganzen Reichtum an natürlichen Vitalstoffen und wertvollen Vitaminen der Roten Bete – und das in einer aufregend exotischen Kombination mit dem asiatischen Tausendsassa Ingwer.

Rote Bete-Ingwer Saft

Direkt und ohne Schnickschnack. Die Marke Saftwerk von der Firma Elbtalaue steht für transparente Produkte im schicken Design. Das junge, verantwortungsbewusste Unternehmen bietet neben den leckeren Biosäften auch weitere Naturkostprodukte ausschließlich in Bio- und Verbandsqualität.

Zutaten: Rote Beete Saft* 90%, Ingwersaft* 10% (Ingwer*, natürliches Mineralwasser, Zitronensaftkonzentrat*)  
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Da ich kein Freund von Roter Bete bin (auch nicht als Saft), durfte mein Mann diesen Gemüsesaft allein probieren. Gut gekühlt ist er erfrischend und bekömmlich, wobei man jedoch den Ingwer-Geschmack kaum wahrnimmt.

10. Allos Frucht Pur 100 % – 1,29 € (30 g) / Launch September 2015

Beschreibung: Im Gegensatz zu anderen Fruchtriegeln besteht Allos Frucht Pur 100 % “Beerenmix” nur aus Fruchtzutaten und ganzen Fruchtstücken und kommt ganz ohne Oblaten, Nüsse, Marzipan oder andere Zusatzstoffe aus. Ein Riegel entspricht einer der empfohlenen fünf Portionen Obst oder Gemüse am Tag.

Allos Frucht Pur 100 % Beerenmix mit Apfel und Trauben

Gesundheitsbewussten Menschen bietet Allos nicht nur Fruchtschnitten aus erlesenen Zutaten, auch Cerealien, sortenreine Honige und Kekse aus der Hofbäckerei prägen das vielseitige Bio-Sortiment. Damals wie heute werden die Produkte liebevoll handwerklich auf dem Allos-Hof hergestellt und entwickelt. Dieser Fruchtriegel ist genau das Richtige für eine kleine Pause zwischendurch! Schmeckt sehr fruchtig und war bisher der beste Fruchtriegel, den ich gegessen habe!

11. Pickstick Ungarischer Snack – 1,79 € (60 g) / Launch September 2015

Beschreibung: Handlich und einfach lecker – mit dem herzhaft-würzigen Wurstsnack kann jeder den beliebten Geschmack von ungarischer Salami zu Hause oder unterwegs genießen. Die harmonisch aufeinander abgestimmten Gewürzkompositionen verleihen den Salami-Sticks ihre unnachahmliche Note.

PICK Salami-Snacks in den Sorten “Pikant” und “Mild”

Dank der einmaligen Rezeptur der Salami und der klimatischen Bedingungen im ungarischen Szeged entwickelte sich das 1869 gegründete Unternehmen PICK schnell zu einem der bedeutendsten Salamihersteller. Mittlerweile kann man auch in Deutschland in den Genuss der ungarischen Wurstspezialitäten kommen.

Zusammenfassung:

Wie Ihr gesehen habt, war die Frühjahrs-Genuss-Box wieder randvoll mit neuen Marken- und Bio-Produkten. Die Box hatte einen Gesamtwert von 30,85 Euro und es waren wieder viele Produkte dabei, die ich vorher nicht kannte. Meine Favoriten dieser Genuss Box waren der Kaffee und der schwarze Reis!

Zusammenfassend nochmal für alle, die die
brandnooz Genuss Box nicht kennen. Es handelt sich um eine Abo-Box, die
alle 2 Monate erscheint. Sie ist jederzeit kündbar. Die Box enthält
Bio- und Neuprodukte und hat einen Mindestwarenwert von 25 Euro. Bestellen könnt Ihr die Genuss Box zum Preis von 19,99 € direkt bei brandnooz.