Gesund kochen: Pastinaken-Lauch-Auflauf

Bevor in wenigen Wochen die Spargelzeit beginnt, möchte ich dir heute noch ein Rezept mit Pastinaken und Lauch vorstellen. Beides kannst du auch jetzt noch im Supermarkt kaufen. Es war mein erstes Pastinaken-Gericht, was ich selbst zubereitet habe. Das Gemüse wird im...