27. Oktober 2016 | Backen, Superfoods
Seit ca. 3 Wochen bin ich nun auch bei Instagram. Dort bin ich kürzlich über ein tolles Foto mit der Bezeichnung “Mug Cake” gestolpert. Mug Cake – mit dem Begriff konnte ich nichts anfangen. Das Teil auf dem Foto sah eigentlich eher wie ein Muffin...
13. Oktober 2016 | Lebensmittel, Onlineshops, Superfoods
Vor einiger Zeit wurde ich gefragt, ob ich einmal MAULBEEREN probieren möchte. Diese habe ich vorher noch nie gegessen und wusste weder wie die aussehen noch wie diese schmecken. Die 3 bekanntesten Arten sind die weißen, schwarzen und roten Maulbeeren. Weiße...
18. Februar 2016 | Lebensmittel, Superfoods
Vor einiger Zeit habe ich Euch über Maca – ein einzigartiges Superfood – berichtet. Seit 1 Monat nehme ich dieses nun in Pulverform ein – das Premium Maca Pulver von Wohltuer. Es ist in einem wiederverschließbarem Papierbeutel zu 500 g abgepackt. 500...
6. Juli 2015 | Lebensmittel, Superfoods
Sie gehören zur Pflanzenfamilie der Lippenblütengewächse und waren bei uns lange Zeit unbekannt. Bei den Azteken und Mayas gehörten sie jedoch schon seit Jahrhunderten zu den Grundnahrungsmitteln und Heilpflanzen. Das Wort CHIA ist aus der Nahuati-Sprache von chian...
3. Juni 2015 | Backen, Lebensmittel
Kürzlich habe ich das Chia-Brot aus dem Buch “SOS Schlank ohne Sport” nachgebacken. Ich konnte mir anhand der Zutatenliste nicht so recht vorstellen, wie es schmecken würde. Auch mein Mann war skeptisch, denn er mag besonders gern gehaltvolles Brot mit...