6. Juli 2015 | Lebensmittel, Superfoods
Wer sich gesund ernähren möchte, kommt an CHIA nicht vorbei. Denn Chia-Samen sind besonders nährstoffreich und haben eine positive Wirkung auf unsere Gesundheit. Letztens habe ich Euch Lein- und Chiasamen mit Apfel & Zimt von LINWOODS vorgestellt. Aber auch das...
6. Juli 2015 | Lebensmittel, Superfoods
Sie gehören zur Pflanzenfamilie der Lippenblütengewächse und waren bei uns lange Zeit unbekannt. Bei den Azteken und Mayas gehörten sie jedoch schon seit Jahrhunderten zu den Grundnahrungsmitteln und Heilpflanzen. Das Wort CHIA ist aus der Nahuati-Sprache von chian...
3. Juni 2015 | Backen, Lebensmittel
Kürzlich habe ich das Chia-Brot aus dem Buch “SOS Schlank ohne Sport” nachgebacken. Ich konnte mir anhand der Zutatenliste nicht so recht vorstellen, wie es schmecken würde. Auch mein Mann war skeptisch, denn er mag besonders gern gehaltvolles Brot mit...
